Лето медленно, но верно приближается. Итак, наступил период популярных летних развлечений. Одно из самых популярных занятий барбекю, которое можно улучшить в этом году.
Получите качественный гриль
В настоящее время вы можете купить широкий ассортимент грилей Если у вас уже есть опыт работы с грилем и у вас есть сад, угольные грили идеальное решение Газовые грили больше подойдут для периодического гриля на балконе, а если вы хотите приготовить деликатесы на гриле в помещении, вы можете купить электрический гриль, который гарантирует отсутствие дыма и дыма. Так что это зависит от ваших потребностей. Кроме того, есть возможность купить грили со скидкой В любом случае однозначно не стоит недооценивать выбор подходящего устройства.
Также можно сделать ставку на мангал с коптильней.
Если вы любите полакомиться деликатесами не только гриль, но и копчености, гриль с коптильней может стать для вас подходящим решением. Эти устройства существуют сегодня в различных исполнениях Поэтому они различаются по своей конструкции, а также по способу приготовления. В любом случае они позволяют одновременно готовить на гриле и коптить что может пригодиться, например, на вечеринках или торжествах.
Не бойтесь экспериментировать
Если вы хотите улучшить свое летнее барбекю, вам также следует сосредоточиться на различных ингредиентах. Жарить на гриле нужно не только мясо но и сыр, овощи, грибы и даже фрукты Его можно приготовить в виде шпажки или фольги. Так вы сможете создать вкусную фруктовую упаковку. Конечно, вы также можете поэкспериментировать с соусами, маринадами и специями Кроме того, если вы осмелитесь, вы можете приготовить соус или маринад самостоятельно.
Ориентируйтесь только на качественную еду
Конечно, вы можете приготовить на гриле практически все, но если вы хотите наслаждаться и одновременно есть более здоровую пищу, вам следует сосредоточиться на качественной еде в магазине. В кожуре прекрасно подойдет свежее нежирное мясо без кожицы Конечно, также желательно покупать свежие фрукты и овощи и идеально использовать урожай из собственного сада, который будет не только полностью свежим, но и вы точно знаете, как вы его выращивали.
Держите гриль в чистоте
Вкус блюд зависит не только от выбора качественных ингредиентов, но и от самого гриля, соответственно. о том, как вы держите его в чистоте. Прежде чем класть на него продукты, очистите горячий гриль металлической щеткой Также следует чистить решетку после каждого приготовления на гриле. Если вы хотите содержать оборудование в чистоте, вы можете купить набор для чистки грилей который обычно содержит не только проволочные щетки, но также скребок и проволочную щетку.
Непржепалте!
Конечно, не стоит слишком долго жарить отдельные ингредиенты, чтобы они не пригорели. С другой стороны, даже сырые продукты не будут лучшими (а зачастую и самыми полезными) полезностями под солнцем. Такое мясо еще должно быть мягким и гладким на поверхности. Когда закончите, используйте щипцы для гриля а не вилку, потому что тогда из них может вытекать сок.
Получите практические пособия
Хотя приготовление на гриле не самое сложное занятие, почему бы еще не упростить его? В настоящее время у вас есть специальные приспособления для гриля (токари, мясорубки или вилки для барбекю), а также термометры или зажигалки С помощью этих помощников вы обеспечите плавный процесс барбекю, а также отличный результат. Это недорогое оборудование.
Всегда все под рукой
Важно, чтобы у вас было хорошо подготовлено все оборудование и инструменты. Поэтому, прежде чем приступить к приготовлению на гриле, подготовьте не только отдельные ингредиенты но и всю посуду а также достаточно топлива (угля или газа). Не стоит все время убегать, особенно если вы уже поставили еду на гриль. Тогда обязательно держитесь поближе к грилю!
